Zakończenie warsztatów kulinarnych „Facefood” (zdjęcia)

„Wszystko co dobre, szybko się kończy” – ta maksyma doskonale podsumowuje finał warsztatów kulinarnych – „Facefood – w poszukiwaniu łaskich smaków”. Uroczyste zakończenie odbyło się w niedzielę, 27 lipca na terenie rekreacyjnym należącym do PPSP w Łasku.

Uczestnicy zajęć zaprosili na nie swoich najbliższych – rodziny i przyjaciół. Wśród gości znaleźli się również przedstawiciele władz – zastępca burmistrza Janina Kosman wraz z mężem, senator Andrzej Owczarek, dyrektor Biblioteki Publicznej w Łasku Bożena Trocka-Dąbrowa oraz radny powiatowy Marek Krawczyk.

Zobacz zdjęcia: Zakończenie warsztatów kulinarnych „Facefood” (fot. Biblioteka Publiczna w Łasku)

Podane przekąski (babeczki, sernik, koreczki, rozmaite sałatki) stanowiły jedynie „rozgrzewkę” przez grillowymi przysmakami. Pierwsza na ruszcie znalazła się karkówka – marynowana w świeżych ziołach i czerwonym winie. Na rożnie pojawiły się również szaszłyki, które samym wyglądem zachęcały do jedzenia. Kolorowe – wegetariańskie, gustowne – z mięsem drobiowym z pomidorkami koktajlowymi oraz tradycyjne z wieprzowiną, cebulą i papryką. Należy podkreślić, że wszystkie potrawy zostały przygotowane przez młodzież, która tego dnia pełniła rolę gospodarzy.

Zaproszeni goście mogli nie tylko posmakować efektów półrocznych kulinarnych zmagań, ale mieli również możliwość prześledzić ich przebieg, ponieważ czekała na nich wystawa zdjęć z przebiegu projektu. Każdy z nich otrzymał książeczkę, opisującą przedsięwzięcie wraz z przepisami, które zostały użyte w trakcie trwania warsztatów.

– I tak zakończyła się nasza kucharska przygoda, ale w zanadrzu mamy wiele nowych, ciekawych pomysłów na zajęcia dla młodzieży… Zapraszamy do Muzeum Historii Łasku (pl. 11 Listopada 7) na wystawę zdjęć z przebiegu projektu wraz z przepisami przyrządzanych potraw – mówi Magdalena Binkowska – koordynator projektu.

Źródło: Biblioteka Publiczna w Łasku