Jakie są masła z OSM Łask?

Sposób produkcji łaskich maseł przypomina kulinarną podróż w przeszłość. Każde masło ekstra zawiera co najmniej 82% tłuszczu mlecznego, a jego smak oraz zapach zależy od jakości surowca. Mleko krowie najwyższej jakości pozyskiwane jest od sprawdzonych, lokalnych producentów. Poddawane jest procesowi pasteryzacji, a następnie odwirowaniu. Masła otrzymuje się w wyniku zmaślania odpowiednio przygotowanej śmietanki.

Zmaślanie odbywa się w sposób tradycyjny w masielnicy.

Odpowiednio przeprowadzony proces to zasługa doświadczonego maślarza, zaś otrzymany produkt ma bogaty, gładki, kremowy smak i aksamitną konsystencję. Do produkcji maseł nie wykorzystuje się barwników.

Produkt przywodzi na myśl tradycyjne masło z pieczołowitością wyrabiane od najdawniejszych lat przez nasze babcie.

Skomentuj [ 0 ]: 15:10, 03.10.2020 r.

Powrót do strony głównej

Wasze komentarze

Brak komentarzy

Dodaj komentarz

Redakcja serwisu ŁaskOnline.pl nie bierze odpowiedzialności za treść komentarzy zamieszczonych przez internautów. Należą one do osób, które je zamieściły.