Sezon na jagody i poziomki czas zacząć

Słońce i padający deszcz, to wprost idealne warunki abyśmy mieli urodzaj owoców runa leśnego. I rzeczywiście w Nadleśnictwie Kolumna "krzaczki" borówki czernicy wprost uginają się od jagód, a na leśnych polankach i obrzeżach lasów mamy poziomki.

Pamiętajmy tylko, aby przed zjedzeniem umyć owoce pod bieżącą wodą, mogą się na nich znajdować jaja tasiemców bąblowcowatych - pasożytów przenoszonych przez lisy, wydalanych wraz z odchodami!
A jak już nazbieracie owoców to proponujemy Wam ciasto z jagodami i poziomkami. Przepis pochodzi z książki "Dobre z lasu, czyli natura od kuchni", gdzie znajdziecie więcej pomysłów na smakołyki z darów lasu:
https://www.lasy.gov.pl/pl/informacje/publikacje/do-poczytania/dobre-z-lasu-czyli-natura-od-kuchni

Źródło: Nadleśnictwo Kolumna

Skomentuj [ 0 ]: 10:20, 28.06.2020 r.

Powrót do strony głównej

Wasze komentarze

Brak komentarzy

Dodaj komentarz

Redakcja serwisu ŁaskOnline.pl nie bierze odpowiedzialności za treść komentarzy zamieszczonych przez internautów. Należą one do osób, które je zamieściły.